Des nèfles !
Le fruit du néflier n'a pas bonne presse... "Des nèfles !" lance-t-on à celui à qui on ne veut rien céder, rien donner... "Tu n'auras rien !", voilà tout le sens que cette nèfle incarne ! Et pourquoi donc cette pauv' nèfle en est réduite à si peu de choses? La nèfle sert à désigner les choses sans valeur, et ce depuis des siècles. En effet, c'est un fruit très dur, peu appétissant, finalement de peu de valeur ! ... sauf quand on le laisse blettir : comprenez "pourrir", 'se ramollir". Les premières gelées sont efficaces pour ce traitement et c'est pourquoi les nèfles sont consommées en hiver, le plus souvent cuites, en confiture.
Dernière chose, la nèfle, sorte de petite poire très dure, est surmontée de 5 "cornes", pas très esthétiques : ce sont les restes des 5 sépales de la fleur.